Harina Tradicional Zamorana. (Marca de Garantía).

Una harina que recupera la textura y calidad de los antiguos panes artesanales, ese es el producto que ofrecen varias fábricas harineras zamoranas. Para ello elaboran una mezcla de siete harinas-tipo diferentes a la que se le añade una más pero molturada en un antiguo molino de piedra que no daña los almidones y las proteínas naturales.

Bajo un estricto control se consigue así un producto que nos devuelve sabores y aromas del auténtico pan de pueblo partiendo de una adecuada mezcla de trigos castellano-leoneses.

Harina Tradicional Zamorana

Ctra. Villalpando, 13
49023 Zamora
Tfno.: 980 670 516
Fax.: 980 671 779
Email: molinoszamoranos@wanadoo.es